Ola przesypia całą noc. Nowy dzień zaczyna zwykle między 7-8 rano. Chcąc zabić ten pierwszy poranny głód podaje jej mleko w butelce, mam wtedy czas, żeby przygotować coś pożywnego i nie ujmując tu "mieszance", ale po coś rozszerzamy tą dietę. Nie podaje Oli na "dzień dobry" owocowych dań. W organizmie dziecka cukier szybko wzrasta i równie szybko spada, a przy tym spada forma malucha. Ponadto istnieje ryzyko, że jeśli podasz słodkie to później dziecko nie będzie miało ochoty nic innego jeść. Zatem śniadania wyglądają u nas różnie. Pierwsza propozycja- kaszka manna (Nestle). Jak ją przygotować? Informację są zawarte na opakowaniu. Ja robię na wodzie i zazwyczaj jest to 150ml. Podaję raz w butelce, a raz karmię łyżeczką. Druga propozycja- kleik ryżowy (bezglutenowy, również Nestle). Robiony na mieszance. Chcąc wzbogacić w gluten dosypuje 1 łyżkę kaszy manny. Trzecia propozycja - Pancake także z kaszy manny. Skład - 1 szklanka kaszy, 1 szklanka wody, 1 jajko albo 2, 50g masła. Dowiedziałam się, że wodę można zastąpić mlekiem owsianym lub ryżowym, aby placki miały lepszy smak. Kasze zalej zimną wodą lub mlekiem i odstaw na 20 min., kasza musi spęcznieć. Po tym czasie dodaj żółtko i roztopione masło. Białko ubij i delikatnie dodaj do reszty. Rozgrzej patelnie, ale bez żadnego tłuszczu! Już jest w przygotowanym składniku. Podczas smażenia możesz zmniejszyć ogień, aby placki za bardzo się nie przypalały. Smaż z obu stron do uzyskania koloru złoty brąz. Gotowe. Znam przepisy, gdzie mamy dosładzają pancake cukrem. To jednak polecam dla Was drogie mamy. Wówczas macie gotowe śniadanie dla Ciebie i dziecka. Wystarczy odlać część konsystencji dla siebie i dosłodzić, albo zjeść z dżemem lub owocami. Czwarty sposób - jajecznica. Starsze niemowlę powinno jeść całe jajko 3-4 razy w tygodniu, gotowane lub na parze. Ja smażę jajecznice na patelni bez dodatku żadnego oleju, bo to szybki sposób, a jeśli chcę na parze to zagotowuję wodę w rondelku i stawiam na nim miseczkę, mieszam do momentu ścięcia. Nie dodaje soli!!! Jeśli chcesz nadać smaku proponuje zioła - pietruszka, a po 10 m.ż. majeranek, bazylia. Ja czasami do jajecznicy dodaje okruszki chleba. Pozostając w temacie chleba możesz także zrobić maluchowi pożywną "kanapkę" (kromka chleba z masełkiem), tylko odkrój skórkę. Według zaleceń ten produkt zbożowy najlepiej wprowadzić po 10 m.ż. Zazwyczaj w tym wieku dziecko ma już wystarczającą ilość ząbków i układ pokarmowy jest gotowy na nowy produkt.
Tych przepisów na dobre śniadanie dla malucha jest jeszcze mnóstwo. Wszystko przed nami i w odpowiednim czasie. Pamiętaj tylko, gdy wprowadzasz coś nowego w diecie to zawsze obserwuj dziecko czy nie wystąpiła reakcja alergiczna. Odpowiednie żywienie to gwarancja zdrowego malucha.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz